<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>白花菜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味苦辛，性涼。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>一名羊角菜。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食動風氣，滯臟腑，困脾發悶，不可與豬心肺同食。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>紅花菜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性平。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>妊婦忌食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>黃花菜，味甘性涼，一名萱花。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>黃瓜菜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘微苦，性涼。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其色黃，其氣似瓜，其菜形如薤。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>馬蘭</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性微溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>腌藏作茹甚良。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>草決明</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性涼。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>春采為蔬，花子皆堪點茶。 </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蕹菜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性平。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>難產婦人宜食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>解野葛毒，取汁滴野葛苗，當時萎死。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>東風菜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性寒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>有冷積人勿食。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>薺菜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>取其莖作挑燈杖，可辟蚊蛾，謂之護生草。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其子名 食，味甘性平，飢歲采之，水調成塊，煮粥其黏滑。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>患氣病患食之，動冷氣，不與面同食，令人背悶。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>服丹石人不可食。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蘩蔞</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味酸性平。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>一名鵝腸菜。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同魚 食，發消渴病，令人健忘。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>性能去惡血，不可久食，恐血盡也。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蕺菜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性微溫，有小毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>一名魚腥草。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食令人氣喘。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>小兒食之，三歲不行，便覺腳痛。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>素有香港腳人食之，一世不愈。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>久食發虛弱，損陽氣，消精髓。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蒲公英</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>嫩苗可食，解食毒，一名黃花地丁草。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>翹搖</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性平，即野蠶豆。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>生食令人吐水。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>鹿藿</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性平，即野綠豆。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>生熟皆可食，其子可煮食，或磨面作餅蒸。 </STRONG></P>
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<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>灰滌菜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性平。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>殺刺毛蟲、蜘蛛咬毒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>其子可磨粉炊飯。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>秦荻藜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味辛性溫。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>於生菜中最稱香美。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>香 苗</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘辛性平。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>多食昏神，薰十二經脈。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>同豬肉熱面食，多令人中滿。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>五茄芽</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘辛性溫。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>枸杞苗</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘苦性寒。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>解面毒，與乳酪相反。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>甘菊苗</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘微苦，性涼。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>生熟可食。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>真菊延齡。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>野菊食之，傷胃瀉人。 </STRONG></P>
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>綠豆芽菜</FONT>】 </FONT></STRONG></P>
<P><BR><STRONG>味甘性涼。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>但受郁抑之氣所生，多食發瘡動氣。 </STRONG></P>