【飲食篇】
夫乾之為象也,圓堅而味辛,取象乎卯,為牲之首,為馬為豬,秋得之而食祿盛,夏得之而食祿衰。
春為時新之物,水果蔬菜之屬;
冬為冷物,隔宿之食。
有坎乃江湖海味,有水而蔬果珍羞。
艮為土物同烹,離乃火邊煎炙。
秋為蟹,春為馬。凡內必多肉,其味必辛,盛有瓦器,伴有金樽。
其于菜也為芹,其于物也帶羽。
克生生回,食必鵝鴨。生出克入,野菜無名。
坤其于坤也,遠客至,故人來,所用必瓦器,所食米果之味。
靜則梨棗茄芋,動則魚蝦鮮羊。
無骨肉脯,殺亦為藏,藏亦為肚腸。
遇客必婦人,克此必主口舌。
克出生回,乃牲之味;
克之生物,乃集物之烹。
見乾、兌,細切薄披;
見震、巽而新生舊煮,其色黑黃,其味甘甜,水火並之,蒸炊而已。
四時皆為米麥之味,必帶麻姜。
仔細推詳必有驗也。
巽之為卦,主文書柬約之間,講論之際,外客婚姻,故人舊交。
或主遠信近期,其色白青,其性曲直,其味酸,其象長。
桃李木瓜,齋辣素食,為魚為雞,其豆其面,非濟執而得之,必鋤掘而得之。
有乾、兌,食之而致病,有坤,得之非難。
炊為炒菜蔬,離為炒茶,帶坎于中,酒湯其食。
其無生,半齋半葷。
其在艮也,會鄰裡,有貴人。
食物不多,適口而已。
其桔油菜果蔬,斫伐于山林帶節,虎狗兔鹿,漁捕網羅,米麻面麥。
克入集食,克出羊肉。
克入口舌,是非陰災,極不可食。其味甘甜,其色玄黃。
坎為水象也,水近信至海內,味香有細鱗,或四足。
凡曰水族,必可飲食也。
或聞箫鼓之聲,或在禮樂之所,其色黑,其味鹹。
克出飲酒,回食魚。
為豕為目,為耳為血。
羹湯物味,酒食水醬。
遇離而說文書,逢乾而為海味。
震之為卦,木屬也。
酒友疏狂,虛輕怪異。
大樹之果,園林之蔬,其色青而味酸,其數多,會客少。
或有膻臭之氣,或有異香之肴。
同離多,主鹽茶;
見坎或為鹽醋。
離則文書交易,親威師儒,坐中多禮貌之人,筵上總英才之士。
其物乃煎烤炙燒,其間或茶鹽。
白日之夕,雖之以燭,春夏之際。
凡物帶花,老人莫食。
心事不甯,少者宜之。
宜講論,即有益。
為雞為雉,為蟹為蛇,色赤味苦,性熱而氣香。
逢坎而酒請之爭,逢巽則炒菜而已。
兌之為卦,其屬白金,其味辛而色白。
或遠客暴至,或近交爭來。
凡動物刀砧,凡味必有辛辣,凡包裡腌藏。
其于暴也,為菲為菱;
其于菜也,為蔥為韭。
盛而有腥臭,旺而有羊鵝。
坐間有潛越之人,或有歌娼之女。
單則必然口舌,重則必然歡喜。
生出多食,克出好事。
夫算其飲食,必須察其動靜。
故動則有,靜則無。
以體卦下卦為已卦,上為人卦。
下為變為客,互之上為酒,下為食物。
取象體之下為食何物,變為客體,下食之不終,生體下吉。
互克體之不得食。
他人克應亦難食。
他人生,他人請,已生體生下,已請人。
互受生後不計杯杓。
上體受生客不計數。
變生互,客有後至者;
互生克,有先去者。
取其日時,以互卦用矣。
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