【香草松子炒飯 中壢素食餐廳人氣私房料理】

易夢

【香草松子炒飯　中壢素食餐廳人氣私房料理】

時代進步，飲食選擇琳瑯滿目，不小心過量，經常造成身體負擔，為了找回健康身體，提倡蔬食養生的概念興起。蔬食不同於傳統宗教素食，而是使用季節時蔬，也傾向少油少調味的健康素料理作法。

位於中壢的采楓健康蔬食館發揮創意料理專才，提供義大利麵、韓式年糕、日式烏龍麵、手工水餃、鐵鍋飯等超過多道無國界蔬食，讓食素者也能多樣化選擇。

其中像是看似不起眼的香草松子炒飯，餐廳更使用了新疆特有香料－茴香當作秘密武器！

將蘆筍、彩椒、小黃瓜與蕃茄等蔬果切丁，加入松子、紫米、糙米與茴香一同拌炒，特有香氣蘊含其中，可說是一道色香味俱全的新奇餐點！（圖／本網資料照片）

引用：http://n.yam.com/ttn/food/20150305/20150306898309.html