【怕被罵 廣西名菜不列狗肉】

龍騰

【怕被罵 廣西名菜不列狗肉】

（中央社台北13日電）廣西壯族自治區12日公布桂菜精選名單，高峰檸檬鴨、酸辣禾花魚、陽朔啤酒魚、荔浦芋扣肉共20多道，不過曾經引起軒然大波的「傳統美食」狗肉，則是完全排除在外。

中新網報導，廣西烹飪餐飲行業協會常務副會長何逸奎表示，儘管廣西多地有吃狗肉習慣，且味道不錯，但是知名桂菜評選，要考量國際形象，因此狗肉不能列入。

廣西玉林民間流傳，夏至當天要吃狗肉配荔枝，但近年動物保護意識抬頭，此一風俗成為輿論焦點。2014年6月，大批動保人士更湧入玉林抗議。

爾後，香港立法禁食狗肉，浙江金華取消狗肉節，江蘇沛縣反倒臨時增辦狗肉節，聲援廣西玉林。

不過，廣西商務廳近日舉辦「廣西桂菜品牌宣傳活動」時，明顯考慮輿論負面反應，最終的知名桂菜僅見雞鴨豬魚羊，沒有任何狗肉製品。1131213

引用：http://n.yam.com/cna/international/20141213/20141213745783.html