【營養美食/嬰兒/蘋果醬】

豐碩

【營養美食/嬰兒/蘋果醬】

 

【菜名】：蘋果醬

 

【分類】：嬰兒

 

【原料】：蘋果半個（約50克），白糖少許。

 

【調料】：

 

【制法】：1.將蘋果洗淨，去皮除籽，切成極薄的片，放入鍋內，加入糖及清水50克，煮成糊狀。

 

2.停火後，用勺子背麵將煮爛的蘋果研碎即可餵食。

 

【特點】：蘋果醬細軟、酸甜，營養極為豐富。

 

嬰幼兒吃蘋果可補充鈣、磷、預防佝僂病。

 

【注意】：製作中，要將蘋果煮爛、研碎，再給嬰兒餵食。

 

【序號】：2259

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... B%E6%9E%9C%E9%86%AC