【營養美食/益壽/山藥芝麻糊】

豐碩

【營養美食/益壽/山藥芝麻糊】

 

【菜名】：山藥芝麻糊

 

【分類】：益壽

 

【原料】：山藥15克，黑芝麻120克，玫瑰醬6克，鮮牛奶200克，冰糖120克，粳米60克。

 

【調料】：

 

【制法】：粳米洗淨，清水浸泡1小時，撈出濾乾，山藥切成小顆粒，黑芝麻炒香後同放盆中，加水和鮮牛奶拌勻，磨碎後濾汁待用。

 

鍋中加入清水、冰糖，溶化過濾後燒開，將芝麻水慢慢倒入鍋內，放入玫瑰醬，不斷攪拌成糊，熟後起鍋即成。

 

【特點】：滋陰補腎，益脾潤腸。

 

適用於肝腎不足，病後體弱，大便燥結，鬚髮早白等。

 

中老年人平時服用，可健體強身，延年益壽。

 

【注意】：適量服用。

 

【序號】：2889

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... D%E9%BA%BB%E7%B3%8A