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【35元大蔥餅現包現賣 日售500個】

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發表於 2012-9-16 18:49:50 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

35元大蔥餅現包現賣 日售500個

 


高雄有一家蔥餅攤,每天營業總是吸引許多民眾前來排隊搶購,因為老闆堅持手工擀麵皮,再使用當天現切三星蔥製作蔥餅,生意好的時候,一天可以熱賣500個。


這一張比手掌還要大蔥餅,在油鍋裡煎得滋滋作響,仔細看餅皮,煎得又酥又脆,切開一看,蔥餅內餡裡頭滿滿地三星蔥,令人看了口水直流,一口咬下,嘴裡散發濃郁蔥香味,這可是老闆獨門秘密武器。將三星蔥灑在麵皮上,再包起來,捲成圓形,放入一百多度高溫油鍋,反覆煎炸3分鐘,蔥餅大功告成。


僅管蔥價居高不下,老闆堅持使用三星蔥製作蔥餅,一張35元,薄利多銷,生意好可以賣出500張蔥餅,業著對蔥餅品質,堅持手工全程製作,就是要民眾吃到最新鮮三星蔥餅。

 

引用:http://n.yam.com/ebcnews/life/20120814/20120814716406.html

 

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武曲 很不錯文章。

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