【美女果雕師楊淳雅 刀工超細膩】

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【美女果雕師楊淳雅 刀工超細膩】

 

更新日期:2010/08/29 04:11

記者李文儀／專訪

廿七歲的楊淳雅長相標致，穿著輕鬆的柏肯鞋，脂粉未施的清秀模樣，看不出是個喜歡玩刀的女人，她隨身帶著一只時尚金屬箱，箱子裡有廿多種切刀、雕刀、削皮刀、鉗子等木工「家私頭」，隨手拿起一顆柳丁切劃，一分鐘就成了個開心笑臉。

楊淳雅最擅長在芋頭上動刀雕刻，曾經用芋頭刻出栩栩如生的螞蟻、螳螂及鳥，精緻到有如象牙製品，為了仿真，她到處觀察昆蟲，還特別養鳥，「掌握動物的神韻最困難」。

外號絲瓜妹 每天苦練12小時

楊淳雅外號「絲瓜妹」，來自於她的第一個大型作品是用芋頭刻出的「瓜瓢人生」，「因為我宿舍旁有個絲瓜棚，天天對著瓜棚細看絲瓜紋路」，每天苦練十二小時，往後比賽也經常以「瓜瓢人生」的主題一再雕刻，接連獲獎。

 

她笑說：「好險，我當初沒刻恐龍。」

「學果雕是無心插柳。」楊淳雅說，愛做菜的媽媽原想要她和姊姊去念餐飲，但姊姊一看見刀就嚇得奪門而出，希望寄託在她身上。

 

雖然自己不太會燒菜，但是眼見姊姊念美容美髮，洗頭洗到手爛掉，高中就念了餐飲科，但是烹飪實在技不如人，才改試果雕，沒想到卻雕出名堂。

楊淳雅高二時才買了新刀，練習時經常削到手，卻不知天高地厚報名金砧獎比賽，還選了高難度的美人魚，老師要她先從簡單的牡丹花刻起，但平常愛塗鴉、頗有美學天分的她，初試啼聲就獲佳作。

後來她追隨恩師選讀弘光科技大學餐旅系，當同學都在玩樂，她每天除了睡覺、吃飯外，幾乎都和蔬果、刀具為伍，經常一人在學校廚房刻到三更半夜，「暗夜怪聲常讓我毛毛的。」但夜夜玩刀的經驗，卻讓她在四年奠定深厚刀功。

「瓜瓢人生」是楊淳雅的招牌作品，前後刻了五次，一再改進後，二○○八年連刻一個半月，用掉廿斤芋頭，拼組出包含瓜蟲鳥獸的浩大工程，在德國獲得金牌。

楊淳雅說，把作品帶進德國時，由於作品裡有隻蜥蜴，海關以為是違規走私標本，她趕忙秀出絲瓜，才讓海關相信全部都是芋頭！

楊淳雅解釋，芋頭作品刻好後會浸泡化學藥劑做漂白及防腐，可放上半年到三年，「但是第一次要把作品丟掉時，就像要把小孩丟了，超級難過！」

楊淳雅優異的表現，讓她一畢業就考上霧峰農工教職，成為全校最年輕的老師。

 

楊淳雅說，實習時學生只比她小四、五歲，難免會耍賴，她只好板起臉孔兇他們。

果雕費時費錢，但她認為台灣果雕可比擬木雕３Ｄ立體特色，是門值得推廣的藝術，積極到處表演，希望吸引更多人學習第二專長或當成興趣。

 

目前單身的她說：「想追我，最好也要會果雕哦！」

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100829/78/2bzma.html