【秋冬進補 台南平價枸杞人蔘雞火鍋】

楊籍富

【秋冬進補　台南平價枸杞人蔘雞火鍋】

 

大台灣旅遊網╱邱偉誠 2011-10-19 22:20

 

 

南部氣溫明顯轉涼，尤其早晚溫差大，很多人身上已經開始穿搭長袖衣迎接秋意。在這偏涼的氣候，賣小火鍋的簡餐廳、火鍋店、薑母鴨等冬令進補店鋪尤其受到歡迎。

 

在台南安平的里卡多海牙館餐廳，也順勢推出了人氣鍋物枸杞人蔘雞鍋，要幫大家好好進補一下。

一看到里卡多海牙館的枸杞人蔘雞鍋，不少客人驚呼相當實在，整把人蔘鬚、7至8塊的雞腿肉，還有枸杞、紅棗、當歸、陳皮等中藥食材包，以及各式各樣的火鍋食材整整一大鍋，老闆毫不客氣的要和客人分享。

清爽醇厚的湯頭，喝起來非常溫和舒服，還有一大盤的蔬菜盤、手工花枝漿都在鍋物內，今年秋冬進補來的正是時候。（攝影／邱偉誠）

台南簡餐餐廳‧里卡多海牙館：http://062411260.tw.tranews.com/

 

台南安平旅遊資訊：http://708.tw.tranews.com/

引用：http://n.yam.com/ttn/food/201110/20111019662026.html