【光餅東坡肉噴香 XO醬臭豆腐夠勁】

楊籍富

【光餅東坡肉噴香　XO醬臭豆腐夠勁】

 

更新日期:2011/09/15 03:54 熊喵

 

   

走出台北市，新北市都會區，其實也有許多不錯的餐廳。

 

有報馬仔來報，汐止有家常滿樓餐廳，料理不賴、C/P值高，熊喵當然得來試試看，是不是確實如此便宜又大碗。

擇期不如撞日，熊喵攜家帶眷，造訪位於汐止火車站不遠的常滿樓。

 

整體來看，常滿樓的規模像是中型餐廳，但價位卻是落在家常小店跟餐廳間，尤其這裡是可以辦桌請客，是個能讓長輩大快朵頤的好地方，和台北市相比，常滿樓的桌菜不會讓人大失血，面子、裡子都能顧到。

一家餐廳的料理好不好，海鮮最知道。這裡的三杯中卷，份量不算太多，價格逼近300元，是今天整體C/P值偏低的一道，但味道濃香夠味，鮮度也是無敵，吃起來Q彈順口，算是「勉強」過關。

緊接著，店家送上四塊光餅，咦～我們又沒點餅阿！

 

隨後才知道，點了這份蘇杭東坡肉，就會附上光餅，讓你夾著吃。

 

一般來說，東坡肉的顏色都會非常深，醬汁也比較濃稠，但這裡的東坡肉鹹香有味，卻不走濃厚路線，肥瘦度分布尚可。

 

不過，外型上看起來就沒那麼漂亮，和過去我們吃過的蘇杭和點水樓相比，落差有點大，不過價格當然也差很大啦。

撇開外型不談，味道倒是不壞，光餅夾上東坡肉，是最好的搭配，肉汁和酥香的光餅真是絕配呢，熊喵每吃一口都覺得很愉快。

XO醬臭豆腐(199元，小份)看起來普普通通，但香氣很驚人，這豆腐就是要越臭越好吃呀！

 

熱騰騰的豆腐挖起一大口，迫不急待就放入嘴裡，肉末炒得很香，鹹度跟辣度也都剛剛好，雖說是臭豆腐，但入口可是香氣四溢超下飯的。

不過，要講到東坡肉，點水樓的點水烤方，還是令熊喵相當難忘。雖然一份要價超過500大洋，但大大一塊、肥厚分明的東坡肉，搭配上旁邊的青江菜，完完全全就是絕配呀！

一份點水烤方附上五塊荷葉包，白白胖胖的相當討喜，這裡的烤方不會太軟太膩，吃進嘴裡還是有肉汁及口感、入口濃郁到化不開，熊喵邊吃邊比讚，貴是貴了些，不過嚐到美食的快感，無價！

常滿樓

地址：台北縣汐止市南昌街21號

電話：(02)8642-2121

點水樓(SOGO復興店)

地址：台北市忠孝東路三段300號SOGO復興館11樓

電話：(02)8772-5089

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110915/52/2yq8t.html