【石鍋拌飯鍋巴香 銅盤燒烤吃到飽】

楊籍富

【石鍋拌飯鍋巴香　銅盤燒烤吃到飽】

 

　 更新日期:2011/09/08 06:11 熊喵

 

 

最近剛看完一部熱門韓劇的熊喵，突然萌生很想吃韓國料理的念頭，於是乎，熊喵劍及履及馬上造訪這間藝人李玖哲開的阿里韓式豆腐料理，價位雖然稍高，且份量不算太多，而料理手法頗為細緻，還是值得一試。

位於東區的阿里，餐廳內部裝潢頗具質感，所謂羊毛出在羊身上，價位自然不會太低，不僅要收一成服務費，用餐時間也限制90分鐘，最低消費為180元。

韓式料理有一項特色，就是小菜任你吃到飽，而這裡是每天提供四到六種小菜變換，這次造訪店家提供有辣醬的海帶、辣黃瓜，以及韓式料理一定不能缺席的泡菜等，每道都有水準之上，香辣帶勁。

時常在韓劇中看到主角們享用石鍋拌飯，熊喵當然也要來一份，店員非常貼心地為我們拌飯，而且還可以選擇要不要鍋巴，當然！這是一定要試的啦！

 

拌飯裡的肉質相當鮮嫩，加上配料，有肉有菜味道層次豐富，再加上脆脆的鍋巴，咬起來很脆很香，味道夠濃郁。

韓式料理不能錯過的還有海鮮煎餅，這裡的煎餅較薄，但配料相當豐富，包括鮮蚵、花枝、蝦仁，搭配味道噴香的韭菜，咬下去相當鮮美，適合喜歡濃厚口感的饕客們。

整體而言，阿里的料理味道不賴，適合熱愛韓式料理的朋友來嚐鮮。不過，價位略高，份量精緻，但人潮不少用餐時間只有90分鐘，若是想久坐閒聊的朋友就不太適合。

除阿里外，熊喵又衝了另外一家韓式料理，這次瞄準的是銅盤烤肉吃到飽，地點就在東區華視不遠處，採自助式，所有的肉類、青菜都在冷藏櫃裡，想吃什麼就拿什麼。

這裡的豬肉跟牛肉，肉質還算不錯，只是因為熊喵都不愛醃漬過的肉類，多吃一些，就感覺到膩口，幸好可以用生菜來包肉，讓蔬菜緩解醬汁的鹹味，解決吃多容易膩的問題。

 

不過，如果是喜歡醃肉味道的朋友們，應該會很愛吧！

阿里韓式豆腐料理

地址：台北市光復南路280巷31號

電話：(02)27213033

鏡江韓式無煙銅烤

地址：台北市延吉街131巷29號

電話：(02)8771-9578

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110908/52/2ycme.html