【石牌古早創意冰 要吃得排隊】

楊籍富

【石牌古早創意冰 要吃得排隊】

 

　 更新日期:2011/07/05 23:01

 

 

夏天，來一碗銼冰最過癮了!今天就帶你到台北石牌吃兼具古早味和新創意冰品，老闆的清冰是加了香蕉水的南部口味，不過在冰的佐料可就變化多端了，像把紅豆包在湯圓裡，還有把煉乳藏在布丁裡，一吃就會爆漿，趕快帶你消暑一下。

這一碗冰，五顏六色，加上新鮮水果真是多彩多姿，好看到，客人捨不得吃，先用相機拍照，才肯開動!一球球很Q的東西，裡頭包有紅豆、白豆沙和芋頭，都是當天手工包的，連那一球紅紅的冰淇淋也是用新鮮火龍果製作的，完全沒有用人工香料。

古早味，加新創意，還有這碗以仙草凍和杏仁凍為主的招牌銼冰。

 

仔細聽，這聲音可不是冰在融化，而是裡頭的「跳跳糖」在跳舞呢。

 

除了吃在嘴裡會跳舞的冰，老闆的創意還有這款爆漿豆腐冰。

 

創意的手工料，配上古早味清冰，難怪每到夏天都得排隊，才能吃到這復古又兼具創意的消暑冰品。

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110705/11/2uiub.html