【鹹的鬆餅！ 烤格子吐司口感獨特】

楊籍富

【鹹的鬆餅！　烤格子吐司口感獨特】

 

　 更新日期:2011/05/14 11:54 蔡明娟

 

 

帶您來品嚐不一樣的鬆餅吐司，外型第一眼看來就像是格子鬆餅，但它可不是甜食，老闆引進來自義大利的料理，用鐵板烤到酥脆的格子吐司，裡頭加了牛小排，起士，和特製醬汁，一口咬下濃郁的牛肉香，搭配烤到有焦紋的吐司，口感獨特。

烤到酥脆的吐司，上頭帶點焦紋，乍看跟格子鬆餅還真像，但它可不是甜食，搭配了新鮮特選牛小排，洋蔥、番茄、蜂蜜芥茉醬，還有濃濃的起司，跟特製醬汁，讓人吃了還想再吃。

 

客人Piper：「它是熱的，裡面像是起司，都會在裡面融掉。」

 

客人Simon：「超好吃！不但比別的台灣三明治店好吃，甚至於比我們國家的好吃。」

 

就連外國朋友也很愛，一口接一口吃停不下來，其實這鬆餅吐司，是老闆從義大利引進的異國料理，加了台灣人習慣的道地口味，讓人一吃就上癮。

 

店長Joey：「裡面真的是很實在，然後我們的醬料是真的很特別，很多人都以為我們賣甜食，然後就是經過大概1、2年，才發現說，其實我們店是賣鹹食。」

 

格子形狀的外型，烤到酥酥脆脆的吐司，加上鹹的內餡佐料，香濃可口，又份量十足，就像是台灣版的鹹鬆餅，每口咬下都有不同驚喜，讓客人吃過都還想再來，也替小店製造了商機。

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110514/8/2rixp.html