【雙重美味! 肋眼牛排+義大利麵】

楊籍富

【雙重美味! 肋眼牛排+義大利麵】

 

　 更新日期:2011/05/10 10:45

 

 

想要吃高級Prime肋眼牛排，現在不用花大錢就吃的到，巴掌大的頂級牛排，下鍋煎出金黃焦色，不只如此，喜愛美食的老闆娘Rachel，大手筆將肋眼牛排，做成義大利麵,美味多汁的牛肉讓許多客人，一吃成主顧，連高級的松露都做成香氣十足的松露義大利麵，吸引顧客上門。

 

巴掌大的Prime頂級肋眼牛排滑進平底鍋裡，牛肉遇到燒的發燙的鐵鍋，馬上就聞到焦香，接著送進烤箱裡洗三溫暖，烤的焦香的牛排，裝盤之前還要灑上金黃色的松露油增添香味。

 

不只如此，喜愛美食的老闆娘Rachel，還將肋眼牛肉做成肋眼義大利麵，讓顧客大呼過癮，師傅用心拌炒著牛肝菌和杏鮑菇，在加入煮的恰到好處的義大利麵條，金黃色的麵和咖啡色的配料，一起在平底鍋裡飛舞，最後豪氣地加入兩大匙松露醬，香氣十足的松露義大利麵就完成了。

 

除了美味的佳餚，很多死忠的顧客來到店裡，還有一個原因，就是穿著無袖背心，個性熱情的老闆娘Rachel，可是擁有許多粉絲。

 

老闆娘 Rachel：「所有頂級的一些料理，可是你不用擔心，它的價格很便宜。」

 

Rachel服務過不少政商名流，包括行政院長吳敦義，還有國民黨中常委連勝文，連喜愛美食的科技大老陳泰銘，都是坐上嘉賓在餐飲業工作多年的Rachel，去年終於圓夢，開了一家屬於自己的餐廳，雖然開店不到一年憑藉著料好實在的美食，和老闆娘好客的性格，每個月店裡營業額衝破百萬元，扣掉租金、人事成本 每個月預估淨賺6位數，闖出一片天。

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110510/142/2r9ju.html