【進軍餐飲！幾米多角經營 年產值10億】

楊籍富

【進軍餐飲！幾米多角經營　年產值10億】

 

　 更新日期:2011/04/28 19:23 宋襄儀

 

 

知名繪圖作家幾米，畫風總是給人繽紛溫馨的感覺，作品跨足電影圈，像金城武、梁詠琪主演的「向左走向右走」，就是從幾米的作品改編，另外，舞台劇、音樂專輯和周邊商品授權，帶動年產值超過10億，這回幾米破天荒進軍餐飲界，推出母親節套餐，食材風格同樣給人溫暖感受。

法式料理精緻繽紛，創意來自幾米最新作品，嫩煎帆立貝灑上陳年紅酒醋，雞胸肉捲搭上當令白蘆筍、甜豆仁，一系列菜色配色活潑、味道豐富，就像是知名繪圖家幾米的畫風一樣，的確，這是幾米準備跨足餐飲界，推出的母親節套餐。

 

主廚：「(菜色)色系比較偏暖色系，希望給媽媽吃到有窩心的感覺。」

 

幾米作品總是給人溫馨感覺，料理風格當然也不例外，只是很多人對於幾米進軍餐飲業很意外，但事實上，幾米早就跨足多方領域，像是金城武、梁詠琪主演的電影「向左走向右走」，就是從幾米的同名作品改編。

 

另外，花博展區捷運壁畫也看得到幾米的影子，甚至連舞台劇周邊商品，只要和幾米沾上邊，業者預估年產值超過10億。

 

業者李雨珊：「概念店一個很重要的賣點，其實是我們未來在餐廳部分，在晚間的套餐上，我們會用料理去講幾米的故事。」

 

從畫家變成知名品牌，幾米產業觸角延伸餐飲界，儘管還在嘗試階段，已經造成話題。

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110428/8/2qmp5.html