【飲食須知卷二穀類黍米】

楊籍富

【飲食須知卷二穀類黍米】

 

 

味甘性溫，即稷之粘者。
 

黍有五種，多食閉氣。
 

久食令人多熱煩，發痼疾，昏五臟，令人好睡，緩筋骨，絕血脈。
 

小兒多食令久不能行。
 

小貓犬食之，其 腳屈。
 

合葵菜食，成痼疾。
 

合牛肉、白酒食，生寸白蟲。
 

赤者浙人呼為紅蓮米，又謂之赤蝦米。
 

丹黍米，味甘性微溫，多食難化。
 

勿同蜂蜜及葵菜食。
 

醉臥黍穰，令人生厲。