【中藥熬湯底 番茄麻辣鍋好順口!】

楊籍富

【中藥熬湯底 番茄麻辣鍋好順口!】

 

　 更新日期:2011/02/22 14:56

 

 

今天的好好吃帶您來品嚐特別的麻辣番茄鍋，業者把麻辣鍋跟番茄鍋拼成鴛鴦鍋，其中麻辣鍋加了四川花椒和數十種中藥材，麻而不辣、非常順口，讓民眾吃了大呼過癮。

熱湯在鍋裡不停滾動著，香氣伴隨著白煙飄散開來，其中顏色較深的這鍋，是加了四川花椒和數十種中藥調配的麻辣鍋，另一半邊則是有滿滿茄紅素的番茄鍋，搭配上這滿滿一桌好料，有蝦子、螃蟹等海鮮，有新鮮肉片還有蔬菜跟老闆手工現做的魚漿，放進鍋裡，讓人看了口水直流，尤其是這牛肉，油脂遍佈的剛剛好，放在麻辣鍋裡涮個幾下就能入口，好滋味讓這位先生忍不住多吃了幾塊肉。

入味新鮮好吃，除了有新鮮的食材，再來試試看濃郁的麻辣湯頭，這位爸爸盛了一大碗，完全不怕燙到嘴，一口接一口，碗都捨不得放下來，試完了麻辣鍋，還有營養健康的番茄鍋，湯裡加了滿滿的番茄丁，番茄的甜味跟湯底緊密結合在一起，看起來紅通通的湯裡都是豐富的纖維質，喝進嘴裡每一口都是健康好滋味，先吃一口辣再喝一口湯，成為店內客人最棒的享受。

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110222/69/2mupn.html