【無招牌鵝肉店 饕客絡繹不絕】

楊籍富

【無招牌鵝肉店 饕客絡繹不絕】

 

　 更新日期:2010/12/04 23:01

 

 

許多遊客前往北投泡湯，卻不知道有間沒有招牌，只有「巷阿內」才知道的鵝肉店!每天下午4點營業，短短不到3小時，上百斤的鵝肉就會賣光光，收攤休息，許多旅居國外的華僑不辭千里，一回台灣就趕來品嚐。

還沒到用餐時間，這間隱藏在北投路邊，沒有招牌的鵝肉店，上門的客人已經絡繹不絕，老闆切鵝肉的刀法猶如庖丁解牛，一片片肉片都帶著光澤，而且皮薄肉嫩，叫人光是看就已經口水直流，不只賣相好，鵝肉能特別好吃，要經過這道手續。

賣完就收攤，所以想品嚐北投在地人才知道的鵝肉好滋味，手腳可真的要快。

鮮嫩的鵝肉、鵝肝，再沾上獨門醬料，配上一碗古早味切仔麵，即使坐在路邊，也要享受這種只有台灣才吃得到的五星級道地小吃美味。

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101204/11/2idnb.html