【寒痛寒瀉吃胡椒】

楊籍富

【寒痛寒瀉吃胡椒】

在燉鶏湯中，放上一點白胡椒粉，味道愈加鮮美，幷且使人减輕油膩感覺。

胡椒不僅是家庭厨房中常用的調料，也是一味中藥。

《本草綱目》指出，“胡椒暖胃，除寒濕反胃、虛脹冷積、陰毒、牙齒浮熱作痛”。

現代主要用于胃寒疼痛、脾寒腹瀉等病症，民間應用更多。

胃部冷痛，噁心嘔吐，大便清稀，可將白胡椒研粉，每次用開水吞服０．５－１克。

反復疼痛的，民間將小麥５００克炒熟，然後與白胡椒３０克共研粉，每天早晨用紅糖拌一湯匙，開水沖服。

治療小兒寒瀉腹痛，除可內服上方外，也可將白胡椒１－２粒研粉，放入臍中，外用膠布固定，或將胡椒粉撒在膏藥中外貼臍部。

婦女月經疼痛，可用醪糟開水、紅糖開水或黃酒吞服胡椒粉，每次０．５－１克。

男子睾丸腫痛，將胡椒７粒研粉，加麵粉一撮調成糊狀，攤于布上，外敷患部，用膠布固定，１－２次後，有消腫止痛功效。

注意， 胡椒性味辛熱，藥性峻烈，腹痛腹瀉屬于熱性病症者不能服用；即使是寒性的腹痛腹瀉也應注意用量。

如用量過大，使胃腸粘膜高度充血，反而會加重病情。

引自：http://www.21nx.com/21nx/html/mifang/nakemifang/changweibing/20100709/11316.html