【老饕推薦 來草屯吃肉圓】

楊籍富

【老饕推薦　來草屯吃肉圓】

 

　 更新日期:2010/09/11 09:45 范綱武

 

 

【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】

　肉圓是台灣最具代表性的小吃之一，Ｑ嫩的外皮加上飽滿的肉餡，都讓人覺得意猶未盡，可以說是一定要吃的特色小吃。而在南投草屯，肉圓可以說是地方上最具歷史與代表性的小吃，而這道地小吃，就是從傳統市場發展出來的。

　　過去的碧山路草屯市場，是草屯重要的生活場域，許多特色小吃都是從這裡產生，其中肉圓李就是具有傳統的小吃之一。

 

肉圓李由於口味道地、肉圓料好實在，深受在地人青睞，而肉圓李肉圓最大的特色，是在於外皮Ｑ薄，香噴彈牙，而內餡則是用豬後腿肉加上筍丁，吃起來相當順口，最後再淋上店裡特製的甜醬，讓人吃了意猶未盡。

　　除了肉圓之外，店裡還有涼圓、碗粿以及各種湯類，選擇多樣，也是不可錯過！就讓老饕帶路，前去品嚐這百年的在地小吃吧！。（攝影／范綱武）

草屯肉圓李：http://0492320330.tw.tranews.com/

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100911/62/2cudr.html