【呷台灣／誠意價 順義鵝肉擔仔麵、米粉湯20元】

三秀

【呷台灣／誠意價 順義鵝肉擔仔麵、米粉湯20元】

 

不少人愛吃鵝肉，水煮鵝或煙燻鵝切盤都美味，再點幾道熱炒、炭烤，比單吃還過癮！

台北捷運文湖線劍南路站附近有家招牌很大的「順義鵝肉海產店」，這裡有好吃的鵝肉，還有誠意十足的擔仔麵與米粉湯，一大碗只賣20元！

順義內湖店位於車潮不斷的內湖路大馬路，地理位置極佳，同一條街還有知名的黑美林小吃、來來豆漿，加上捷運站出口就在不遠處，成了附近的名店之一，經常吸引上班族、住戶與過路客上門，士林、民權東路三段另有分店。

和其他鵝肉店相較，順義偏向複合式，結合了傳統鵝肉攤、海產店與薑母鴨，顧客可以吃到鵝肉攤的各種產品，除鵝肉切盤外，還可點選鵝肝、鵝腸、米血、下水等，另有多種燒烤、熱炒與湯品。

多人同時上門，半隻鵝500元，整隻990元，足以讓一整桌人大快朵頤；只有兩三人也不用擔心，1/4隻270元或一人份170元，價位空間彈性大，大翅、鵝頭60元。

炭烤類價位也是平易近人，烤魚下巴、風螺、蛤蜊、草蝦、秋刀魚各150元，熱炒類介於120到180元之間。

鵝肉飯、鵝油飯與點餐率極高的鵝肉麵只需銅板價，最近則以大海報促銷擔仔麵與米粉湯，誠意價20元，儘管價位便宜，店家仍很用心烹煮，台式油麵加入鵝肉高湯、蔥油，做成份量十足且麵Q湯鮮的切仔麵，讓顧客開心直呼「物超所值」。

薑母鵝並不常見，做法與薑母鴨差不多，差別在於使用鵝肉或鴨肉。「順義」的薑母鵝屬秋冬季節限定，每年入秋後氣溫降低，順義才供應薑母鵝，過完年後沒多久停賣，一年只賣五個月，錯過的只能慢慢等待下一季。

家住內湖的老周喜歡騎機車到處品嚐好料，經常一個人光顧順義，秋冬時節單點一人份300元的薑母鵝，獨享熱騰騰的美味火鍋，夏天則單點鵝肉切盤，再配其他炭烤或熱炒類，某天驚覺順義提供20元的擔仔麵與米粉湯，立即呼朋引伴同享。

【延伸資訊】店名：順義鵝肉海產店

地址：內湖店：台北市內湖路一段27、29號（02）2627-7278（美麗華對面）

民權店：台北市民權東路三段103巷口（02）2712-7208

士林店：台北市士林區至誠路二段47號（02）2831-4060

 

引用：http://history.n.yam.com/liontravel/food/20130331/20130331346017.html