【怪味食物有利女性健康】

楊籍富 · 發表於 2012-6-9 18:25:37

【怪味食物有利女性健康】

女人在選擇食物的時候，鼻子有時會起決定作用，比如榴槤、香椿等味道“怪異”的食物，會讓少數人垂涎欲滴，但對更多人來說，則是“不堪入鼻”，繞道而行……殊不知，我們身邊的很多怪味食物可以呵護女性健康。

榴槤能緩解痛經

榴槤氣味強烈，說它“臭氣熏天”毫不誇張。但在泰國，由於營養價值很高，榴槤常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。

專家介紹說，榴槤性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品;用榴槤的果殼和骨頭一起煮湯也是民間傳統的食療秘方。

專家提醒：榴槤雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。在吃榴槤的同時，不妨喝些淡鹽水，或吃些水分較多的水果來平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥熱。

特別呵護：榴槤的最好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹，它能夠降伏“水果之王”的火氣，保護身體不受損害。

大蒜亮澤秀髮

很多女性擔心吃大蒜會導致口氣不清新，其實，它是女性的“健康衛士”。

大量流行病學調查顯示，大蒜產區和長期食用大蒜的人群，其癌症發病率均明顯偏低。

專家表示，每天吃半頭生大蒜，就能對乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。

此外，大蒜有“天然廣譜抗菌素”的美譽。

現代醫學研究證明，大蒜素具有很強的抗菌作用，對陰道滴蟲、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。

每天堅持進食一頭生大蒜，就能對陰道炎起到很好的防治作用。

專家指出，常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓，還能夠保持頭髮烏黑光澤，如果用蒜汁按摩頭皮，不但可減少脫髮，還可使白髮變黑。

香菜預防骨質疏鬆

醫學研究表明，人過40歲後，骨生成減少，骨皮質變薄，尤以女性為甚。

此時，女性的骨頭猶如雞蛋，骨皮質薄似蛋殼，脆弱易碎。

專家提醒：進入中年期的女性應多吃含硼食物，以利身體吸收礦物質，保護骨骼，而香菜中的含硼量就很多。

此外，香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，它還可以利尿，有利於維持血糖穩定，並能防癌。

芥末使面色紅潤

專家介紹說，芥末辣味強烈，具有較強的刺激作用，可以調節女性內分泌，增強性功能，還能刺激血管擴張，增強面部氣血運行，使女性臉色更紅潤。

芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。

此外，芥末還有預防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。

香椿可以助孕

有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有“助孕素”的美稱。

香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。

它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。

韭菜治療陽虛

韭菜食味甘溫，有補腎益陽、散血解毒、調和臟腑、暖胃、增進食欲、除濕理血等功效，尤其對陽虛女性有好處，可以緩解她們畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、性欲減退，尿多、易腹瀉等症狀。

韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等含量較高。

由於其中含有大量的膳食纖維，可增加腸胃蠕動，保持大便暢通。韭菜中還含有具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食欲。

此外，韭菜還有一定的藥用效果，其中的硫化物具有降血脂的作用，適用於治療心腦血管病等。

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