【夜市廣東粥 美味流傳30年】

楊籍富

【夜市廣東粥 美味流傳30年】

 

　 更新日期:2010/07/05 16:47

 

 

今天的好好吃要帶您到士林夜市，品嚐流傳三十年的美味廣東粥，用15種蔬菜大骨熬煮12個小時的湯頭，再放入當天採買的海鮮，是不加味素的天然好滋味。

天氣這麼熱，汗珠一直滴，想吃的慾望完全不減，什麼美味這麼有魅力，料多實在的廣東粥、色香味都有，但想成為在地人的最愛，關鍵就在這鍋熬煮12個小時的湯頭，和特別挑過的米一起滾，再倒入玉米粒提味，美味的粥滾個透徹，搭配新鮮蝦子、雞片、花枝、豬肉和豬肝，打個蛋再加大塊油條。

 

料多味美的廣東粥，強調天然不加味素，讓這碗生鮮食材大集合的廣東粥，一轉眼就飄香31年。

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100705/69/28p2a.html