【營養美食/嬰兒/百玉金銀湯】

豐碩

【營養美食/嬰兒/百玉金銀湯】

 

【菜名】：百玉金銀湯

 

【分類】：嬰兒

 

【原料】：清湯70g、小雞丁塊15g、香菇1/3朵、豆腐25g、青花菜10g、蛋汁1/4個。

 

【調料】：

 

【制法】：1.清湯70g，煮開時，倒入小雞丁塊15g，1/3朵香菇絲煮熱。

 

2.豆腐25g，切丁。

 

倒入1內，以鹽，醬油各少許調味勾芡，煮成稠狀。

 

3.青花菜10g，燙熟，倒入2內。

 

淋入蛋汁1/4個量，熄火。

 

蓋上鍋蓋悶到蛋熟。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：2300

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 1%E9%8A%80%E6%B9%AF