【營養美食/情人/酒釀湯圓】

豐碩

【營養美食/情人/酒釀湯圓】

 

【菜名】：酒釀湯圓

 

【分類】：情人

 

【原料】：甜酒釀...4大匙湯圓...10粒蛋...2個調味料冰糖...5大匙

 

【調料】：

 

【制法】：蛋打成汁備用。

 

水2杯煮沸放入湯圓，煮至湯圓浮起，再加入甜酒釀及冰糖。

 

至水再沸時，緩緩加入蛋汁，用湯匙撥成漂亮的蛋花。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：3789

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 0%E6%B9%AF%E5%9C%93