【營養美食/其他西餐/洋白菜沙拉】

豐碩

【營養美食/其他西餐/洋白菜沙拉】

 

【菜名】：洋白菜沙拉

 

【分類】：其他西餐

 

【原料】：洋白菜120克、青紅椒25克、胡蘿蔔25克、生菜50克、精鹽3克、白胡椒粉2克、醋8克、馬油奶司35克、玉米筍10克、香菜5克、櫻桃蘿蔔5克。

 

【調料】：

 

【制法】：將洋白菜洗淨切絲，青紅椒去籽切絲、胡蘿蔔去皮切絲，一同放入盛皿內，加馬油奶司，調以精鹽、白胡椒粉調勻。

 

在盤內墊上生菜，將洋白菜絲倒入中央呈丘形，四周圍擺玉米筍、香菜和櫻桃蘿蔔。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：340

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... C%E6%B2%99%E6%8B%89