【中華百科全書●中外地志●檳榔嶼】

楊籍富

【中華百科全書●中外地志●檳榔嶼】

 

檳榔嶼（Penang），位於馬來西亞北部，因早期盛產檳榔，故英國東印度公司法蘭西斯萊特，在此地登陸時便將其命名為檳榔嶼。

 

全島面積共一百一十平方哩，西元一八八六年成立檳城州，為免稅港，以轉口貿易稱盛。

 

一九七二年取消免稅條例，成為輸出貿易港口。

 

一九七五年起規定機車騎士須戴安全帽，汽車司機要繫安全帶，亂丟垃圾罰馬幣五百元。

 

檳榔嶼中部多山，四周地勢低平，北面為西山，共包括三個峰，右峰又稱檳城山，海拔二千四百二十呎，有纜車，由山腳直通頂顛；

 

左峰高二千五百二十呎；

 

中峰高二千七百二十四呎，建有廣播臺。

 

檳城山東邊矗立馬來西亞最大的佛寺－極樂寺，西邊為植物園，有各種原始林木，占地七十五畝，園內有各種動物，以猴子最多，遊客往往在大門口買好香蕉、花生入內，逗逗牠們。

 

其餘名勝還有蛇廟、泰佛寺（世界第三大睡佛）、武吉蘭馬公園、鐘樓、水族館及風光旖旎的海灘，為觀光的勝地。

 

檳榔嶼素有「東方明珠」，、「休假之島」、「印度洋上的翠玉」及「東方花園」的美稱，馬來西亞國王對此島十分重視，擬建一座長達六公里的跨海大橋，連接檳城和北海兩地，耗資六億五千萬馬幣，其中二分之一由政府補助，二分之一由檳威州政府支付，預定在一九八五年完工。

 

檳榔嶼因高溫多雨，物產豐富，除了早期的檳榔，目前的特產有鯊魚、魚翅、鹹魚、血蛤、咖啡、椰子、紅毛丹、錫等，小吃以烤螃蟹、米粉、河粉、肉骨茶、海南雞飯、椰汁、沙爹肉串、泊餅為有名。

 

街頭攤販有兩種很特殊的小吃，一種叫煎洛（Jelok）是以椰漿、椰糖混合豆子及果子的一種果汁；

 

另一種為洛加（Rojak），是把辣醬、甜醬和蝦膏、葛薯、豆蔻、豆干、黃瓜和蓮霧、芒果、鳳梨混合起來的水果粒，味道很特殊，還有一串串的波蘿蜜，用小車推著，在觀光區內叫喊，充滿熱帶風情。

 

檳榔嶼有人口六十萬，以前為英國直轄殖民地和麻六甲、沙巴、沙勞越一樣，無蘇丹（土王），因受英統治影響，屋宇多是紅瓦白牆，但最近也建了許多新式大樓，目前正在興建中的州政府大廈，高達六十二層，預計一九八三年完工。

 

大學有師範學院、理科大學，中學以韓江、鍾靈最出名，還有一所佛學院。

 

檳城又稱為喬治市（GeorgeTown），位檳榔嶼東北，港臨海峽，東對大陸邊的新路頭，與北海有渡船聯繫。

 

海峽水深浪靜，可容輪船多艘，兩側皆有碼頭，為馬來西亞北部最近、最便之港口。

 

加以位於馬、泰、緬甸、印尼之間，過去貿易以轉口為主，新加坡興起後，商業遂逐漸衰落。

 

但因山海風光秀麗，氣候宜人，膠、錫富豪均居於此，沿岸別莊櫛比，與椰林海灘構成一幅美麗的圖畫。

 

人口四十萬，其中百分之七十五為華人，百分之十五為馬來人，百分之七為印度人，百分之三屬混合種人。

 

華人以潮州人居多，從事商業，閩南語盛行，市區內三輪車為主要交通工具。

 

（鄧景衡）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=6320