【中華百科全書●海洋●排泄】

楊籍富

【中華百科全書●海洋●排泄】

 

動物體在新陳代謝過程中所形成多種無用及有害的廢物，將這些廢物由體內移除稱為排泄（Excretion）。

 

體內有數種器官參與這種過程，如肺之排出二氧化碳，在前面已敘述過。

 

皮膚之汗腺在移除尿素（Urea）占著次等之重要性，它所分泌之汗成分和淡尿一樣，但大量出汗每天可排除尿素約由尿所排除的十分之一。

 

有些分泌物質經由消化道而排出，肝中血紅素（Hemoglobin）分解放出的膽包素進入小腸中，過多之鈣及鐵鹽被分泌入大腸中，這些鹽類和膽鹽為真正之分泌物質，和糞便一齊排出體外。

 

然而糞便大部分為不能消化之物質及大量之細菌組成，故必須判別用來描述代謝廢物之移除過程，稱排泄及糞便之排除過程為排糞（Defecation）。

 

糞便中之物質，皆未曾進入過細胞內者。

 

腎臟（Kidneys）為身體之主要排泄器官之一，其最重要之功能在於排除體內含氮之廢物，尤以尿素為主。

 

動物所排出的含氮廢物性質，隨著其生活環境而不同，生活於多水分之生物，排出者主要為氨，淡水真骨魚即如此，多數之氨由鰓排出，故此種生物之腎主要在維持正常水分之平衡；

 

鹹水真骨魚排泄相當量之氨，但尚有一些尿素，陸生動物主要排泄尿素及尿酸，人類之含氮廢物主要為尿素：鳥類、蛇及蜥蜴排出半固體尿，含有尿酸結品體，故消失水分要比其他脊椎動物少。

 

尿酸難溶於水，排時不需太多之水分，只需將尿酸沖洗至泄殖腔即可，在泄殖腔時，大部分之水又可被吸收，廢物即以糊狀排出。

 

尤有趣者，蛙類在蝌蚪時期所排除之含氮廢物中約百分之四十為氨，成體後，因須保留較多之水分，排泄物約百分之八十為尿素。

 

（譚天錫）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=5911