【中華百科全書●農學●家蠶飼育】

楊籍富

【中華百科全書●農學●家蠶飼育】

 

家蠶飼育，可分為兩階段，一為稚蠶，一為壯蠶。

 

飼育稚蠶(一至三齡)的適當溫度，一齡為攝氏二十六至二十八度，每增加一齡期降低攝氏一度，三齡以攝氏二十四至二十六度為宜。

 

相對濕度，一齡為百分之八十五至九十，每增加一齡期減少百分之四至五，三齡以百分之八十或稍低為宜。

 

可採用箱飼育或防乾紙飼育，一方面保持較高之溫濕度，使稚蠶發育較快，另一方面可使桑葉萎凋較慢，減少飼育回數。

 

每日飼育回數：一齡四至五回，二齡四回，三齡二至四回；

 

於給桑前半小時，需先打開箱蓋或防乾紙，擴座使蠶兒分布均勻，再行給桑。

 

所採之桑葉標準：一齡為除頂芽外由梢端數起之第一葉至第三葉，二齡為第二葉至第四葉，三齡為第三葉至第六葉。

 

調桑大小，一般以蠶兒體軀長度一倍半左右，為其一邊之長，切成正方形，如蠶室多濕或加網時，則以蠶體長度的二分之一為寬，二倍為長，切成長方形。

 

壯蠶(四至五齡)飼育溫度開始為攝氏二十四至二十五度，隨齡期增加而降低，五齡末期為攝氏二十三至二十四度，飼育濕度開始為百分之八十，最後在百分之七十左右，其間作適當的調節。

 

壯蠶採用全葉育或剉桑育時，一天餵四至五次，而條桑育則一天餵二至四次，可節省勞力，適合大規模養蠶。

 

飼育家蠶，除注意蠶室、蠶具清潔，隨時調節蠶室溫濕度，配合氣象環境增減給桑量，或給桑回數外，良桑飽食是個重要原則。

 

(楊玉滿)

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=5565