【醛】

豐碩

【醛】

 

Aldehyde

 

【辭書名稱】環境科學大辭典

 

含有醛基的有機化合物的總稱，通式為R－CHO。

 

即羰基C=O中的兩個單鍵，一個與烴基（或氫）連接，另一個與氫連接的化合物。

 

根據烴基結構的不同，可分為脂肪醛，如乙醛(CH3．CHO)等，和芳香醛，如苯乙醛(C6H3．CH2CHO)等。

 

自然界中醛類常是碳氫化合物光化學氧化的反應產物，例如：過氧丙醛自由基化合物歧化產生丙醛和氫氧自由基，例如：CH3－CH2COOH－H→CH3－CH2－CHO+H大氣中的醛被氧化變成羧酸，例如：R－CHO→R-COOH醛也能吸光分解生成烷基自由基(R．)和醛基自由基(HCO．)。

 

醛除了來自光化學煙霧反應生成的二次汙染外，亦有來自塑膠、橡膠、塗料，油漆，皮革工業生產過程中，以及汽車排氣、廢棄物焚燒等排放物的一次汙染。

 

自然界微生物及某些植物亦能釋放出甲醛或乙醛等化合物。

 

低級醛為水溶性的氣體或液體，C6～C9的醛用做香料，高級醛均為固體不溶於水。

 

許多醛具有工業價值，例如甲醛用來製造酚醛塑料，乙醛製造醋酸，糠醛製造合成纖維、橡膠等。

 

 

轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary