【日本北海道爆發泡菜食物中毒 7死】

三合

【日本北海道爆發泡菜食物中毒 7死】

 

〔編譯林翠儀／綜合報導〕北海道札幌一家食品工廠製造的大白菜醃製泡菜，遭到大腸桿菌O157污染，造成上百人食物中毒，19日再傳一名百歲女人瑞不治的悲劇。

這起食物中毒事件迄今已造成7人喪生，是日本近10年來最嚴重的一起集體食物中毒事件。

近10年來最嚴重集體食物中毒事件

遭到污染的醃白菜來自札幌市的「岩井食品」製造公司，經衛生單位調查，醃白菜的污染源來自「岩井食品」2名感染O157的員工，這批遭到污染的醃白菜於7月底生產，除在超市販賣外，也提供給道內多家老人安養中心等單位。

至8月初各家安養中心陸續出現腹瀉甚至血便等症狀的病例，初估感染者超過100人以上，目前為止仍有66人住院，其中至少還有3人正接受重症治療。

19日一名百歲女人瑞，在住院9天後因多重器官衰竭宣告不治。

這名女人瑞住在江別市的一所老人安養之家，據日本媒體報導，她在8月1日早餐吃了岩井食品的醃白菜後，10日出現腹瀉、血便等症狀而住院，糞便被檢驗出含O157，她所住的這家老人安養之家，已有2名80幾歲的老婦在日前不治。

7名死者中有6高齡老婦，另一人為4歲女童。

該女童是在11日宣告不治，距離出現大腸桿菌中毒症狀僅有5天。

北海道將於20日起針對道內約550家醃製食品製造商進行安全管理檢查。

 

引用：http://n.yam.com/tlt/international/20120820/20120820731323.html