【營養美食/五官科疾病/眼澀眼花——杞子燉羊腦】

豐碩

【營養美食/五官科疾病/眼澀眼花——杞子燉羊腦】

 

【菜名】：眼澀眼花——杞子燉羊腦

 

【分類】：五官科疾病

 

【原料】：枸杞子30克、羊腦1具、蔥、薑、料酒、精鹽、味精各適量。

 

【調料】：

 

【制法】：將羊腦洗淨（注意不要碰破）放入器皿內，加水、鹽、蔥、薑、料酒，隔水燉熟，加入味精調味即可。

 

【特點】：補肝腎、益腦強身。

 

適用於肝血虛所致的頭痛頭暈、眼澀眼花、癲癇等。

 

【注意】：佐餐食用，每日2次。

 

【序號】：2827

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E7%BE%8A%E8%85%A6