【南非美食異國年菜 宅配到家輕鬆品嚐】

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【南非美食異國年菜　宅配到家輕鬆品嚐】

 

 

每一個國家對於過年過節有著不同的年菜美食佳餚，有些國家端出的是耗時費工的手工料理，而有些則是家常料理，因為風俗民情的不同而更有著獨特意義。

　　
位於桃園縣新屋鄉的南非美食小屋，經營者可是久居南非的台灣人，從餐廳的裝潢就可以看出經營者的獨特，就連食材與香料也堅持選用南非原裝進口，這樣才能料理出道地南非美食！

　　
每一道料理都充滿著濃厚的異國風味，將殖民國和本地飲食文化衝擊、融合的結果，透過料理，發揮得淋漓盡致，更讓人品嚐到南非美食的獨特風味。

　　
其中像是被南非尊為國宴菜的「古荷蘭燉肉」，不僅歷史背景特殊，就連作法也很講究，在南非香料、高麗菜或萵苣等多種食材下料理，加上肉塊入鍋之後慢火燉煮5小時以上，讓湯頭喝起來鮮美風味！

　　
為了方便民眾在家品嚐，餐廳也提供有宅配服務，讓圍爐年菜不僅增添異國風情之外，更有著驚奇的味蕾享受！（圖／本網資料圖片）

 

 

引用：http://history.n.yam.com/ttn/food/20130129/20130129182671.html