【中秋節吃月餅的由來】

楊籍富

【中秋節吃月餅的由來】

 

中國的傳統節日，大都和吃有關，即將臨近的中秋也不例外。

 

中秋節吃月餅、賞月是這一天必不可少的節目。

 

關於中秋節吃月餅這一習俗的形成，史籍中沒有確切的記載，但民間傳說主要有兩種。
 
第一種是月餅最初起源於唐朝軍隊的祝捷食品。

 

唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。

 

當時有位經商的吐蕃人向唐朝皇帝獻餅祝捷。

 

高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍。”

 

說完把餅分給群臣一起吃。從此中秋吃月餅的習俗便形成了。
 
另一種傳說是中秋節吃月餅始於元代。

 

當時元朝統治階級的殘酷統治，使得廣大人民不堪忍受紛紛揭竿而起。

 

朝廷肯定不會讓自己的江山如此簡單的就被推翻，於是開展大規模的搜查活動，各地起義軍間傳遞消息就十分的困難。

 

後來劉伯溫想了個主意，命人在餅子裏塞入“八月十五夜起義”的紙條，再派人分頭送到各地起義軍中。

 

八月十五那天，各地義軍同時回應，開始了全國範圍內的農民起義。
 
後來朱元璋得了天下，便傳下口諭，在即將來臨的八月十五，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以秘密傳遞資訊的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。

 

此後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
 
 
引用：http://www.meishichina.com/Eat/Culture/200809/47112.html