【B級美食賽 地方特色小吃比拚】

楊籍富

【B級美食賽 地方特色小吃比拚】

 

　 更新日期:2010/09/21 10:01

 

 

 庶民價位的地方特色小吃，在日本稱之為B級美食，上個週末，日本神奈川縣舉辦了一年一度的B級美食大賽，吸引40多萬人聞香而來，而今年的冠軍，究竟是哪個地方的特色料理呢?

儘管豔陽高照，仍無法阻擋民眾想要大啖美食的決心，日本一年一度的B級美食大賽，今年在神奈川舉行，所謂的B級美食，指的是價格庶民的地方特色小吃，在為期兩天的賽程裡，由民眾投票選出日本第一的B級美食，這一屆無論是參賽的攤位或是參加投票的民眾，都創下歷年之最。

第一次參賽的甲府的雞內臟料理，初試啼聲就成功征服民眾的味蕾，勇奪日本第一，排名第二的是岡山的蒜山炒麵，而青森的八戶煎餅湯名列第三，至於主辦地神奈川則是以三崎鮪魚拉麵拿下第五名。

B級美食大賽在舉辦多年後，逐漸打開知名度，歷屆報回冠軍的商家，紛紛名利雙收，商家們也不惜重金，將食材升級，餵飽民眾的五臟廟。(民視新聞黃文玲綜合報導)

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100921/11/2dgrj.html