【2011太陽餅文化節 台中公園熱力揮灑】

楊籍富

【2011太陽餅文化節　台中公園熱力揮灑】

 

大台灣旅遊網╱李盈瑩 2011-10-23 10:58

 

 

邁入第七年的太陽餅文化節，2011年10月22日在台中公園持續「熱銷」，「太陽餅買一送一」成為號召口號，匯集近60家業者設攤，吸引民眾和遊客前來消費，據主辦單位表示，消費者事先就已到處打聽活動日期，並預定台中公園周邊飯店，齊力行銷台中太陽餅。

台中市政府經發局甚至喊出「搭高鐵到台中，來買也划算」，安排免費接駁車往返高鐵台中站和台中公園，吸引大量購買人潮；

 

市長胡志強表示，臺中的糕餅品質好，行銷佳，尤其是太陽餅，全國各地都有民眾開車或搭車專程來購買，他開玩笑地說，因為太陽餅太好吃，讓他「努力減肥都失敗」。

胡市長也指出，臺中市的太陽餅內餡使用A級鳳梨製成，且衛生品管標準高，每年衛生檢查都百分百符合規定，也讓臺中太陽餅的地位在市場上愈受肯定，特別強調店家的產品品質要先做好，才能持續有力行銷。

活動當日另安排「太陽餅認證授證」，由胡市長表揚通過台中市太陽餅優良產品標章認證的店家，並表揚台中縣糕餅業者讓心公益、參加捐血活動，現場也準備了一座由太陽餅與鳳梨酥組合而成的建國百年創意造景，吸引參觀民眾目光。

此外，還有一個超大型太陽餅，由胡市長和與會來賓共同切開，象徵今年太陽餅文化節順利成功，儀式才剛結束馬上就有民眾想要購買而上前詢價；

 

當天舞台節目也很精彩，舞蹈表演、有獎問答、摸彩拿獎品、太陽餅DIY等等，將太陽餅文化節的活動推到最高點。（攝影／李盈瑩）

 

引用：http://n.yam.com/ttn/food/201110/20111023753707.html