【虎頭蜂追追樂 蜂蛹入菜補身】

楊籍富

【虎頭蜂追追樂 蜂蛹入菜補身】

 

　 更新日期:2010/10/08 07:01

 

 

日本山梨縣與長野縣交界處的山區居民，一到秋天就會有個特殊的活動，就是要去追逐一種黑虎頭蜂的巢，並且將巢內的蜂蛹入菜，補充蛋白質，這種特殊的捕蜂方式非常有趣，一起來看看。

這，是黑虎頭蜂，在虎頭蜂家族當中，牠相對毒性低，攻擊性弱，就是這樣的特性，讓牠竟成為盤中飧。

 

一到秋天，日本長野縣和山梨縣交界處山區民眾，就會瘋狂追逐黑虎頭蜂，像是這位追蜂達人，從孩提時代到現在已經整整追蜂60年了，這一天，五人一組，大家要來體驗追蜂的樂趣。

這一天大家準備了切片的花枝當誘餌，餵飽了黑虎頭蜂，再準備繫著棉線的小誘餌，讓牠們打包回家。

 

大家的視線就順著棉線當線索，追啊。哎呀，竟然卡在樹上，重新再來一次。一不小心就會跟丟，終於在三小時後。

 

終於在草叢中找到了蜂窩。用煙薰驅趕成蜂，挖出了一個個蜂窩，數一數一共七個。原來挖蜂窩的目的，是為了要吃裡面的蜂蛹。

以往很多日本人就是靠蜂蛹補充蛋白質，每一家研發出的蜂蛹料理也大不同，像是蜂蛹甘露煮，或是蜂蛹飯，當然現在生活富裕，不靠蜂蛹也能吃得營養，只是這樣追蜂的樂趣，讓很多人難以割捨。(民視新聞 崔立潔綜合報導)

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101008/11/2eixf.html