【北市平民美食 內行運將帶路】

楊籍富

【北市平民美食 內行運將帶路】

 

　 更新日期:2010/09/30 10:01

 

 

哪裡有好吃又便宜的好料，滿街跑的計程車司機最知道!一家金華街的老字號麵攤，7成的顧客都是運將，因為這裡的炸醬麵和新鮮蛋包湯，便宜又大碗，到底有多好吃一起來看看。

在司機的帶領下，我們來到台北市中心的一條靜巷，很難想像路旁一間不起眼的小店，竟然坐的全都是運將，到底葫蘆裡賣什麼藥呢!

也難怪運將會讚不絕口!看看這帶有眷村味的炸醬麵一碗40元、至於蛋花湯加上油豆腐也只要30元錢，讓食量頗大的運將可以自行搭配，但老闆娘說便宜還不是吸引人的最主要原因，祖傳醬料才是最大功臣。

這一賣就是40年!傳統道地的眷村口味，在運將的口耳相傳下，帶來更多顧客，雖然面臨國有地徵收，即將拆掉，但老闆娘有信心，未來有一天重起爐灶，大家不會忘了這等好滋味。

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100930/11/2e15z.html