【寶寶喝奶更健康 4營養素別喝錯】

百合

【寶寶喝奶更健康　4營養素別喝錯】

呱！呱！寶寶肚子餓的宏亮哭聲一響起，爸爸媽媽就分別啟動SOP動作，一個懷抱安撫，一個則是快手沖泡奶粉，力求在最短時間餵飽孩子，但除了飽食之外，營養也足夠寶寶的成長所需嗎？藥師提醒，3歲以前是孩子免疫系統和大腦發育的黃金期，家長選購奶粉時應注意4種重要成分的含量和比例，有助預防過敏、發炎感染和感冒生病。

3歲以前是孩子免疫系統和大腦發育的黃金期，良好的營養補充有助促進發育。

免疫發育未健全、環境過敏原充斥　增強身體保護力很重要

每個孩子都是爸媽的心肝寶貝，無不希望寶寶能健康成長、少生病、頭腦一級棒，不過，嬰幼兒的免疫系統和腦部功能發育尚未健全，且台灣天氣潮濕悶熱，環境過敏原和刺激物多元又複雜，不僅過敏兒的比例越來越高，寶寶免疫力下降，長期也會影響整體發育。

何承晏藥師表示，從家長購買奶粉的行為就可發現台灣孩子的健康概況，6至7成父母選購奶粉會看有無調節免疫力和預防過敏的功能，3成會考慮調理腸胃功能，另有3成覺得寶寶身材矮小應補鈣。這些營養需求和考量都沒有錯，卻不夠完整。

贏在起跑點！4優質營養促進免疫系統和腦部發育

想要孩子健康和潛能發展都贏在人生的起跑點，選購奶粉時應注意4個關鍵。首先也是最重要的就是幫助免疫系統健康發育，研究發現0至3歲是寶寶腦部和免疫系統發展快速的重要階段，此時若給予優質的營養，等於幫助孩子奠定了往後的健康基石。

何承晏藥師指出，人體70％的免疫系統位於腸胃道，許多人喜歡透過益生菌的補充來維護腸道健康，抑制壞菌，預防過敏，促進軟便和排便，且降低腸胃發炎和不適的風險。但是，每一種益生菌的作用部位不同，效用也不盡相同，甚至泡成奶水喝下肚，也可能受熱和胃酸破壞，讓保健效果大打折扣。

人體70％的免疫系統位於腸胃道，適度補充好菌和益菌生，有助腸道健康，進而健全免疫功能。

相較之下，益菌生如GOS和FOS，不是菌種，不會受高溫和胃酸而減損功能。GOS是一種半乳寡糖，FOS是果寡醣，都是益生菌的養分來源，有助好菌生長，改善腸道菌叢生態，抑制壞菌，但人體無法自行產生，需由外在食物補充。

第二、鈣磷理想比例為2：1，鈣或磷比例過高，都會影響人體吸收率，不利於骨骼和肌肉的發育。

第三、AA和DHA/EPA都是有助腦部和潛能發展的重要營養素，兩者的作用相輔相成，比例應控制在1.7：1至1：1之間，較有助於寶寶吸收。

第四、鐵質是組成血紅素的成分，有助於正常紅血球的形成，應適量補充，但若服用含有高鐵成分的奶粉後有便便深綠色或偏硬的情況，代表寶寶的鐵質吸收率差，應減少鐵攝取量。

奶粉包裝再進化　環保材質和單手開關都入列

除了營養素之外，品牌和奶粉罐的使用便利性也是爸爸媽媽的選購參考指標。藥師表示，台灣父母偏好歐洲進口的奶粉，消費比例約占4成。至於奶粉罐，目前已有環保材質、可單手開關和沖泡，且能密封儲存的包裝產品，不僅可為地球盡一份力，也能兼顧寶寶飲用的安全和衛生。

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