【手工潤餅冰＋香蕉雪糕冰 中秋好禮送清涼】

楊籍富

【手工潤餅冰＋香蕉雪糕冰　中秋好禮送清涼】

 

　 更新日期:2010/09/20 17:11 張國宣

 

 

 【大台灣旅遊網TTNews記者張國宣】

　　三大節日之一的中秋節，送禮與應景食品是絕不能少的，吃膩了傳統月餅的消費者，紛紛開始找尋各種不同類型的「月餅」，來滿足愛嘗鮮又能應景的需求。

 

冰餅在這幾年來因為地球暖化、天氣炎熱的影響下，變成受人青睞的另類禮盒，具有85年歷史的南台灣冰品老品牌─枝仔冰城也抓住了這個趨勢，在中秋節推出了造型、口感都很討喜的冰品禮盒。

　　綜合手工潤餅冰禮盒 選用新鮮的甲仙芋頭、新化地瓜、旗山香蕉製成冰淇淋，分別加入香氣十足花生粉與香菜，每一捲都用傳統手工春捲皮包裹而成，皮薄有嚼勁，而入口即化、甜而不膩的冰淇淋與花生粉、香菜融化在嘴裡，有種說不出的絕妙好滋味！

　　旗山香蕉雪糕禮盒內的香蕉風味來自於旗山農會產銷班的新鮮香蕉，獨特的香蕉外型，外皮裹上黃色巧克力脆皮，變成了由內而外名副其實的『香蕉雪糕』。

 

2009年經濟部舉辦的台灣美食伴手禮票選「道地風味賞」及「在地食材賞」雙料優選，是中秋送禮討喜又不失面子的伴手禮喔！

這些選自於台灣農特產品所研發出的好味道，其創意與用心是一點也不輸外來的洋貨喔！

 

枝仔冰城傳承了創辦人鄭城強調的「真材實料‧天然風味」的精神，這就是能延續85年製冰路的最大原動力。

 

講求手工精製，將旗山道地傳統冰品賦予新生命，讓冰淇淋的意象也能本土在地化喔！ （圖／枝仔冰城提供）

高雄美食．旗山枝仔冰城http://076613136.tw.tranews.com/

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100920/62/2df9a.html