【白蘭氏健康博物館】

楊籍富

【白蘭氏健康博物館】

 

位於彰化縣鹿港鎮彰濱工業區鹿工路18號的白蘭氏健康博物館，在民國九十二年（西元2003年）正式開館，除了主要介紹白蘭氏研發雞精產品的過程，更完整呈現屬於白蘭氏的歷史和品牌故事。

 

原來在十九世紀，當時的韓溫．白蘭先生（H.W.Brand）是白金漢宮的御廚，研發了一種無油脂、易消化的清純雞湯，因此改善了喬治四世國王日漸衰退的健康狀況。

 

西元1835年，韓溫．白蘭退休後，為了讓平民老百姓也能嚐到皇室的養生品，便創立自己的白蘭氏（Brand’s）雞精品牌，開始量產，就這樣歷經170餘年的發展，成為目前雞精的領導品牌。

 

白蘭氏健康博物館在西元2003年正式開館後，又斥資進行全面改館，於博物館入口處，特別採白蘭式半透明雞精瓶罐外型，建造一超級巨大雞精瓶可愛造型屋，成為博物館的地標。

 

於民國九十七年（西元2008年）五月二十六日重新開幕，館內各項展示設備皆煥然一新，分為「簡報室」、「歷史區」、「品牌區」、「健康社區」和「空中走廊」五區。

 

白蘭氏健康博物館不僅以影片介紹產品的來源及製作過程，還設計水簾式養殖魔幻劇場，呈現出製作雞精的雞隻養殖過程，更實際提供參觀者可俯瞰雞精工廠製作雞精的過程。

 

而「健康社區」則是透過多媒體展示及互動式的操作設置，提醒訪客思考及關注自己的健康。

 

因此白蘭氏雞精博物館不僅是該品牌在亞洲第一座博物館，也是台灣第一座健康博物館。

 

 

引用：http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=24447