【花蓮異國料理 恐怖六吋大漢堡 燃燒美式瘋狂夜】

迷方

【花蓮異國料理　恐怖六吋大漢堡　燃燒美式瘋狂夜】

 

談起美式料理，其最具代表性的便是漢堡、薯條。

早期，美式連鎖速食餐廳進駐台灣，帶起當地的飲食文化風潮，直到現在，美式餐廳早以成為台灣廣為接受的異國料理。

Double 9（99美式簡餐咖啡館）位於花蓮縣吉安鄉南埔8街上，其大片落地玻璃鑲上紅色窗櫺的店面，以及整棟鵝黃色建築相當醒目；裡頭復古美式裝潢、兩層樓的大空間，營造輕鬆愉快氣氛，吸引許多團體、年輕族群前來聚會用餐。

店內以美式休閒為設計主軸，提供西式料理外，也推出牛排、蛋包飯、義大利麵等系列簡餐，以及特色炸物、咖啡飲品等，選擇相當多元。

其中，恐怖六吋大漢飽＋薯條，是Double 9的經典之作！

採用特別訂作的6吋漢堡麵包，搭配手工拍打、捏製而成的220克起司肉餅；烤過的麵包外酥內軟，加上炸得金黃酥香的內餡與薯條，以及順口解膩的滿滿生菜，兼具視覺、味覺雙重饗宴。

值得一提的是，店內的簡餐料理，還可自由搭配不同醬汁，包括肉桂咖哩、蕃茄洋蔥、奶油蘑菇，以及泰式酸辣等四種選擇；都是每日現做的新鮮滋味，口感別具。

來到這裡，漢堡、薯條、炸雞搭配可樂或飲品，其熱鬧歡樂的氛圍、不拘小節的人文風情，加上份量十足的餐點內容，盡享屬於花蓮的美式瘋狂夜晚。（攝影／陳亦筑）

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引用：http://n.yam.com/ttn/food/201205/20120517694145.html