【鹹蛋拌花生粉 冰棒日賣千枝吸金】

楊籍富

【鹹蛋拌花生粉　冰棒日賣千枝吸金】

 

　 更新日期:2011/07/24 13:57 葉奉達

 

 

氣溫屢創新高，吃冰消暑最好，屏東就有業者把鹹蛋攪拌花生粉做成冰棒，甜甜鹹鹹的就像吃冰月餅一樣，不但吸引許多人前來嚐鮮，也帶動店內其他冰品的熱賣，光是一天就能賣出上千枝。

看起來不起眼的冰棒，卻是大有玄機，因為咬下一口，就會發現居然吃到鹹蛋。

 

民眾：「蛋黃很多，有看到嗎？

 

恩，你看，都是鹹鴨蛋黃耶，有鹹蛋的味道，然後跟冰棒融合在一起。」

 

原來這是業者研發的鹹蛋冰棒，老闆把鹹蛋跟花生粉充分攪拌，再放入調製好的糖水，就能結凍做成冰棒，不要覺得奇怪，因為有些人可是對這種味道念念不忘。

 

民眾：「水，我從台南來買的耶，真的，我從小時候，這邊吃長大的，買30年了喔。」

 

冰店老闆娘：「像吃中秋月餅的感覺。」

 

鹹蛋冰棒一賣幾十年，不但成了店內活招牌，還帶動其他冰品熱賣，像這麼炎熱的氣候，一大早，就有人從外地整盒整盒的買，還曾創下一天上千支的銷售量，讓人見識到小店的吸金功力。

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110724/8/2vmo6.html