【剉冰配熱麻糬 老店獨特吃法】

楊籍富

【剉冰配熱麻糬 老店獨特吃法】

 

　 更新日期:2010/09/14 22:01

 

 

吃剉冰，配熱麻糬，你嚐試過這樣的吃法嗎?在高雄市的三民街市場裡，這可是最in的吃法，當中有一家經營了三代的冰店，人氣更旺，不少人都是衝著香Q的熱麻糬而來。

是什麼樣的麻糬，可以讓店家一開就是50多年，屹立不搖?

 

就是這一黃一黑兩種口味的熱麻糬，沒有任何餡料，只靠淡淡的甜味，和外頭裹上的花生粉和芝麻粉，就是這股單純的好滋味，讓老顧客百吃不膩，一口剉冰，一口熱麻糬，也是老店最in的吃法。

而這剉冰的餡料，無論是香味十足的芋頭，還是地瓜，甚至是各式各樣的脆圓、湯圓，也全都是自產自銷。

隨著天氣轉涼，各式熱騰騰的甜湯也開始熱賣．老店堅持手工打造的古早味，傳承三代，依舊不退流行。(民視新聞鄧山田高雄市報導)

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100914/11/2d1kn.html