【夏日風味甜點 櫻桃草莓、杯子蛋糕任你挑！】

玫瑰

【夏日風味甜點 櫻桃草莓、杯子蛋糕任你挑！】

 

圖說:「櫻桃草莓」外層是口感香酥帶有金黃色澤的杏仁甜塔皮，內餡是帶淡淡君度橙酒香的酸櫻桃餡，與選用法國櫻桃白蘭地及開心果醬調成的香濃開心果奶油餡。（台北國賓大飯店提供）

欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導

不管是宜人的春天、炎熱的夏天、涼爽的秋天或是寒冷的冬天，怎麼能少了幸福入心的美味甜點呢！？

台北國賓大飯店lebouquet繽紛蛋糕房夏季推出的6吋蛋糕新品共有3款，一款為外型討喜的「蘋果樹」，以微酸青澀的初戀為主，選用高雅淡綠色澤，綴上特製嬌艷粉嫩的白巧克力青蘋果，一眼就使人沉醉在可人的造型中，內餡擇以法國進口青蘋果果泥及青蘋果酒，入口淡淡青蘋香氣，讓人宛若浸於青蘋果園般的舒爽恣意。

夏天花園滿是艷澤色彩，另一款大蛋糕選用櫻桃與草莓為主角，紅艷欲滴的櫻桃與小巧可人的草莓，營造出粉嫩欲滴、豐盈甜潤的醉人滋味，淡淡櫻桃酒香氣竄入味蕾，讓人徜徉於百花盛開花園的甜美氛圍中。第三款「金桔檸檬」則以舒爽香酸的金桔為主角，與香草棒、萊姆…等在口中融合成誘人陶醉的清爽滋味。

取新鮮萊姆屑製成清新萊姆蛋糕，內夾法國金桔果泥製成的金桔奶醬，最後以馬達加斯加頂級香草棒融入法國香草醬及白巧克力中，甜蜜幸福的香草慕斯搭配清新香酸的萊姆蛋糕、果香馥郁的金桔奶醬，宛若女神般純白高雅造型，於溽暑中飄然而至的微風帶給人絲絲涼意。

想像陽光、沙灘、享受度假輕鬆的感覺，卻苦無假期嗎？

沒關係，「Ginjercakes‘nmore」蛋糕店推出代表夏日的烈陽、比基尼、椰子樹、還有沙灘上的螃蟹、夾腳鞋、沙灘排球共6款造型杯子蛋糕，搭配爽口檸檬、招牌香草、熱帶九重天（椰子）口味，快帶著Ginjer夏日海洋cupcake，跟朋友們一起享受夏日陽光沙灘的擁抱吧！

「Ginjercakes‘nmore」蛋糕店同時還推出奢華饗宴系列杯子蛋糕，使用各種頂級原料作為基底，如法國巧克力名牌Valrhona、Valrhona榛果醬、法國進口開心果醬、咖啡甜酒首選Kahlua，奢華呈現6種口味！

「經典巧克力杯子蛋糕」使用法國頂級巧克力Valrhona，55％的巧克力香醇濃郁，微微的苦澀中帶出勾人的巧克力香氣；「巧克力榛果醬杯子蛋糕」同樣使用法國頂級巧克力Valrhona做為蛋糕基底，蛋糕體內灌入法國濃醇榛果醬，佐以Ginjer特製榛果奶淇淋醬，能感受巧克力蛋糕與榛果醬融合的完美搭配。

「Kahlua咖啡甜酒杯子蛋糕」使用咖啡香甜酒中的知名品牌Kahlua作為蛋糕基底，搭配特製Kahlua榛果奶淇淋醬，濃郁的咖啡香與淡淡甜甜的酒香，口感絲滑順口，深沉且香醇；「經典開心果杯子蛋糕」是用法國進口開心果醬製作成的蛋糕，搭配Ginjer特製開心果起士醬，還將法國奢華甜點的馬卡龍經典口味，融入蛋糕體及抹醬中，給你極品的奢華感受。

想吃精緻美食？

品味珍羞飲饌？

還是，就只想好好吃一頓！

 

引用：http://n.yam.com/liontravel/food/20120901/20120901770098.html