【沾番茄醬才好吃 一中夜市大熱狗】
大台灣旅遊網╱邵鈺敏 2011-10-25 16:54
每每逛夜市,總會被賣熱狗的攤位吸引,小小的攤子上擺著剛酥炸好的熱狗,金黃酥脆的外皮還冒著陣陣白煙,熱呼呼的模樣,令人忍不住從口袋掏出銅板,即刻擁有它!
這簡簡單單的美味,製作過程可是大有學問喔!
獨到之處就在於裹著熱狗的面皮,必須經過調配,才能在炸過之後,呈現香酥口感,沾著番茄醬或辣椒醬咬一口,帶著自然甜味。
在一中夜市經營十多年的香酥大熱狗,深獲學生及遊客愛戴,特大號熱狗一支只賣15元,難怪來到一中逛街的人潮,人手一支。
除了原味,這裡還有起司、咖哩及巧克力口味熱狗,不同的口味讓來一中夜市逛街的你,每次來都有不一樣的美味享受。(攝影/邵鈺敏)
一中街香酥大熱狗:http://0919079990.tw.tranews.com/
引用:http://n.yam.com/ttn/food/201110/20111025806142.html
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