【筆墨當甜點 文房四寶吃下肚】
更新日期:2011/03/31 20:01
想練就一手好字，要下苦功，如果把文房四寶作成料理，就更不容易，台中有餐廳業者，推出能吃的「文房四寶」，筆墨紙硯全都能吃下肚，口感如何，帶您去看看。
別懷疑你的眼睛，這位老兄正在吃的，就是毛筆頭，不只毛筆頭能吃，揮毫作品包著墨條，照樣一口一口吃下肚，這老兄不是有特異功能，而是眼前的文房四寶，真的全部都能吃。
師傅把熟麵和麻糬混在一起，內餡放顆蓮蓉，作成毛筆頭，塞進筆桿裡，連角度都要捏得剛剛好，另外還用春捲皮當宣紙，黑芝麻和麥芽糖作成硯台，墨汁是龜苓膏，而墨條其實也是龜苓膏做成的羊羹，除了文房四寶，業者發揮創意，還有麻將糕點也能吃。
邊吃邊玩，為了吸引顧客上門，餐廳業者出奇招，把腦筋動到古代讀書人頭上。(民視新聞黃?萱、連澤仁台中報導)
引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110331/11/2p1kz.html
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