【飲食須知卷二穀類黍米】
味甘性溫,即稷之粘者。
黍有五種,多食閉氣。
久食令人多熱煩,發痼疾,昏五臟,令人好睡,緩筋骨,絕血脈。
小兒多食令久不能行。
小貓犬食之,其 腳屈。
合葵菜食,成痼疾。
合牛肉、白酒食,生寸白蟲。
赤者浙人呼為紅蓮米,又謂之赤蝦米。
丹黍米,味甘性微溫,多食難化。
勿同蜂蜜及葵菜食。
醉臥黍穰,令人生厲。
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