【蜜棗有多大? 大如蘋果又清脆】
更新日期:2011/01/14 16:01
蜜棗是過年期間很受歡迎的水果,在雲林斗南,有位果農利用嫁接的方式,種出體型大如蘋果的蜜棗,口感清脆,平均甜度達到15度左右,吃過的人,不愛上都難。
可別以為阿嬤手上拿的是青蘋果,這可是大的不得了的蜜棗,從外觀跟正常的蜜棗相比,一差差了3、4倍,而且口感跟一般蜜棗比起來,不只不遜色,甜度也很夠。
果農指著蜜棗樹說,他的蜜棗大多是老叢,因此乾脆砍掉已經體弱的上半部,重新接枝,沒想到混合出來新品種,卻出現這種令人驚喜的果實,他說現在大蜜棗的果皮還厚了點,相信經過改良,品質這麼好的水果在市場上絕對會有競爭力。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)
引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110114/11/2ktmw.html
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