【上選黑豬肉 肉粽主打媽媽味】
更新日期:2010/12/27 15:01
新竹市有一家肉粽店，店家過去是新竹市長幕僚，但是棄政從商，開起肉粽店，用來自台東的池上米和東港的櫻花蝦，以及上選的黑豬肉來製作傳統肉粽，而且主打媽媽的味道，相當受到消費者青睞，好不好吃呢。
燉的爛熟的滷肉，再加上烤的油亮的鹹蛋黃，接著舖上拌過滷汁的糯米，最後，灑上像是不要錢的櫻花蝦，一顆碩大飽滿又香氣撲鼻的肉粽就可以上桌嘍。
用好材料，做出來的肉粽價格卻很平價，所以這裡的肉粽被稱為傻瓜肉粽，因為朋友戲稱用這麼好的材料根本賺不到錢。
這傻瓜肉粽味道真的有那麼好嗎?老闆說，為了讓客人吃到媽媽的味道，不但員工都請媽媽級的員工，肉粽也純手工製作，每一顆都可以讓人吃到溫馨美味。
冷冷的寒冬來顆暖呼呼的粽子，老闆希望在這個冬天給消費者滿滿的家鄉味。
引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101227/11/2jqsz.html
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